铁观音新枞与老枞哪个价格贵？
【铁观音价格】一、新枞铁观音多少钱，铁观音新枞与老枞哪个贵？
要了解这个问题，我想喝大家先讲讲铁观音的新枞和老枞吧。新枞铁观音指的是茶龄相对较低的茶树，业界一般把茶树分为三个阶段：1~6年这个时间内的为新枞茶树；6~12年的为亚新枞茶树；12年以上的为老枞茶树。从新枞铁观音茶树上采摘的鲜叶制作的成茶，就叫新枞铁观音。
那么新枞铁观音多少钱一斤呢？
关于铁观音茶叶价格，本来就是个比较笼统的问题，没有统一标准，因此也比较难以回答。不过，作为一名茶农（之前一直是），对于新枞铁观音的价格还是相对了解一些。
这样说吧，我给大家举个例子，可能比较好理解些。我在制茶期间，有时候在同一天中，会采摘几个批次的鲜叶制作。其中有新枞鲜叶，老枞鲜叶，也有亚新枞鲜叶。
不同的鲜叶，制作的成品毛茶的价格差别是很大的。大概的价格差异是：如果老枞铁观音一斤毛茶卖40元，那么亚新枞的毛茶就可卖120元以上一斤，新枞鲜叶制作的毛茶就可以卖到240元以上。当然，这是在同等的制作条件下、同一个收购商买进的情况下。
换句话理解，新枞铁观音的价格是老枞铁观音价格的6倍以上，压新枞铁观音的价格是老枞铁观音的3倍以上，而老枞铁观音价格最低。如果按照档次来区分的话，新枞铁观音为高档茶，压新枞为中档茶、老枞铁观音为低档茶。
如果我们按照目前市面上的低端铁观音每斤净茶40元来计算，那么，要买到正宗的新枞铁观音茶，每斤净茶的价格至少也得240元以上，这是最低的新枞铁观音的价格了。
不过，影响铁观音价格的因素还有很多，例如：不同的人制作的价格不同；不同的产地生产的价格不同；不同季节生产的价格不同；不同商家的价格不同；不同气候价格不同；不同包装价格不同。
二、新枞铁观音如何鉴别？
经过以上的介绍，相信大家对于新枞铁观音价格有所了解了吧。那么，接下来我想大家更希望知道如何鉴别新枞铁观音的品质了吧，废话少说，赶紧看看吧！
如何鉴别高档精品铁观音，实质上是一项较深的学问。在安溪著名茶师和老茶农观色闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断茶是产何地何村、几年生茶树，品技高者还能品味出自何名茶师之手。对爱好者来讲，我们只能从铁观音的色、形、香、味、及韵几个方面入手。
1、色
新枞铁观音的茶干一般比较砂绿、青蒂绿腹、颜色看着比较深，而且比较鲜活，有油润感，俗称“乌油饱水”。由于新枞茶树管理方面下足了功夫，因此其鲜叶的叶片一般生长良好，故而叶片面积比较宽大、肥厚，储足了足够的营养成分。茶汤以金黄清澈为佳，叶底颜色鲜亮，比较明朗，不管是什么颜色，其舒展性要好而平缓，一般颜色较为好看的基本上是新枞做的。熟悉的一眼即可分别出来。
2、形
新枞铁观音茶干的外形，紧结壮实，手感越沉重等级越高。呈蜻蜓头、青蛙腿状。颗粒一般呈三节色，即颗粒的根部呈金黄黛绿、叶片中部（占大部分）为黑青色、叶子尾部呈砂绿色或青绿色，这样三部分组成了一颗具有典型三节色的颗粒。一般，三节色越明显，质地就越好。
3、香
馥郁的茶香，有穿透力，是新枞铁观音的主要特征。无论是茶干还是冲泡，新枞铁观音的香味都显得比较高香，浓郁，而且大部分带有兰花香或花果香味。如：糖果味、牛奶香味、兰花香味、桂花香味等，凡是闻着感觉好闻，气味很好的都是好茶叶的味道。香的茶叶，无论是盖碗、还是碗底、以及茶底，闻之味道都很浓郁。高档茶，把茶底倒掉闻空碗底茶香犹存。
4、味
滋味，是品鉴铁观音的最后一道防线，新枞铁观音的耐泡度一般都很好，可达7~10道茶。入口醇厚、甘香，茶汤入口先别着急往下咽，在嘴里轻轻一抿。好茶即可感觉满嘴都是茶香，直灌到喉咙深处，满满的回甘、甜丝丝的。那种感觉只可意会，实在无法言传。总而言之，感觉很清爽，品饮后能令人产生心旷神怡，曼妙无比。
5、韵
韵，就是指特观音特有的韵味，分为山韵和田韵两种。一般来说，以山韵为上，即采摘自半山腰新开发的茶园原料，山韵的铁观音通常没什么杂味，滋味不青不熟，特别接近人的味觉感官；而田韵，指的就是种植在本来是梯田的茶叶，田韵通常带有一种“田青味”，也就是带着些许的青味，但这种味道也有一部分茶客喜欢。其次，高山高海拔的山韵较为悠长，低海拔地区的韵味就有所不足。
关于新枞铁观音价格就分享到这里了，选购铁观音时，建议也不必一味追求什么牌子，新枞老枞，新枞制作的茶叶也有不好的，同样老枞制作的茶叶也有很香的，本文只是相对而言，并非绝对。最终大家购买时，还是得根据自己的实际情况酌情购买，适合自己才是重点。
要了解这个问题，我想喝大家先讲讲铁观音的新枞和老枞吧。新枞铁观音指的是茶龄相对较低的茶树，业界一般把茶树分为三个阶段：1~6年这个时间内的为新枞茶树；6~12年的为亚新枞茶树；12年以上的为老枞茶树。从新枞铁观音茶树上采摘的鲜叶制作的成茶，就叫新枞铁观音。
那么新枞铁观音多少钱一斤呢？
关于铁观音茶叶价格，本来就是个比较笼统的问题，没有统一标准，因此也比较难以回答。不过，作为一名茶农（之前一直是），对于新枞铁观音的价格还是相对了解一些。
这样说吧，我给大家举个例子，可能比较好理解些。我在制茶期间，有时候在同一天中，会采摘几个批次的鲜叶制作。其中有新枞鲜叶，老枞鲜叶，也有亚新枞鲜叶。
不同的鲜叶，制作的成品毛茶的价格差别是很大的。大概的价格差异是：如果老枞铁观音一斤毛茶卖40元，那么亚新枞的毛茶就可卖120元以上一斤，新枞鲜叶制作的毛茶就可以卖到240元以上。当然，这是在同等的制作条件下、同一个收购商买进的情况下。
换句话理解，新枞铁观音的价格是老枞铁观音价格的6倍以上，压新枞铁观音的价格是老枞铁观音的3倍以上，而老枞铁观音价格最低。如果按照档次来区分的话，新枞铁观音为高档茶，压新枞为中档茶、老枞铁观音为低档茶。
如果我们按照目前市面上的低端铁观音每斤净茶40元来计算，那么，要买到正宗的新枞铁观音茶，每斤净茶的价格至少也得240元以上，这是最低的新枞铁观音的价格了。
不过，影响铁观音价格的因素还有很多，例如：不同的人制作的价格不同；不同的产地生产的价格不同；不同季节生产的价格不同；不同商家的价格不同；不同气候价格不同；不同包装价格不同。
二、新枞铁观音如何鉴别？
经过以上的介绍，相信大家对于新枞铁观音价格有所了解了吧。那么，接下来我想大家更希望知道如何鉴别新枞铁观音的品质了吧，废话少说，赶紧看看吧！
如何鉴别高档精品铁观音，实质上是一项较深的学问。在安溪著名茶师和老茶农观色闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断茶是产何地何村、几年生茶树，品技高者还能品味出自何名茶师之手。对爱好者来讲，我们只能从铁观音的色、形、香、味、及韵几个方面入手。
1、色
新枞铁观音的茶干一般比较砂绿、青蒂绿腹、颜色看着比较深，而且比较鲜活，有油润感，俗称“乌油饱水”。由于新枞茶树管理方面下足了功夫，因此其鲜叶的叶片一般生长良好，故而叶片面积比较宽大、肥厚，储足了足够的营养成分。茶汤以金黄清澈为佳，叶底颜色鲜亮，比较明朗，不管是什么颜色，其舒展性要好而平缓，一般颜色较为好看的基本上是新枞做的。熟悉的一眼即可分别出来。
2、形
新枞铁观音茶干的外形，紧结壮实，手感越沉重等级越高。呈蜻蜓头、青蛙腿状。颗粒一般呈三节色，即颗粒的根部呈金黄黛绿、叶片中部（占大部分）为黑青色、叶子尾部呈砂绿色或青绿色，这样三部分组成了一颗具有典型三节色的颗粒。一般，三节色越明显，质地就越好。
3、香
馥郁的茶香，有穿透力，是新枞铁观音的主要特征。无论是茶干还是冲泡，新枞铁观音的香味都显得比较高香，浓郁，而且大部分带有兰花香或花果香味。如：糖果味、牛奶香味、兰花香味、桂花香味等，凡是闻着感觉好闻，气味很好的都是好茶叶的味道。香的茶叶，无论是盖碗、还是碗底、以及茶底，闻之味道都很浓郁。高档茶，把茶底倒掉闻空碗底茶香犹存。
4、味
滋味，是品鉴铁观音的最后一道防线，新枞铁观音的耐泡度一般都很好，可达7~10道茶。入口醇厚、甘香，茶汤入口先别着急往下咽，在嘴里轻轻一抿。好茶即可感觉满嘴都是茶香，直灌到喉咙深处，满满的回甘、甜丝丝的。那种感觉只可意会，实在无法言传。总而言之，感觉很清爽，品饮后能令人产生心旷神怡，曼妙无比。
5、韵
韵，就是指特观音特有的韵味，分为山韵和田韵两种。一般来说，以山韵为上，即采摘自半山腰新开发的茶园原料，山韵的铁观音通常没什么杂味，滋味不青不熟，特别接近人的味觉感官；而田韵，指的就是种植在本来是梯田的茶叶，田韵通常带有一种“田青味”，也就是带着些许的青味，但这种味道也有一部分茶客喜欢。其次，高山高海拔的山韵较为悠长，低海拔地区的韵味就有所不足。
关于新枞铁观音价格就分享到这里了，选购铁观音时，建议也不必一味追求什么牌子，新枞老枞，新枞制作的茶叶也有不好的，同样老枞制作的茶叶也有很香的，本文只是相对而言，并非绝对。最终大家购买时，还是得根据自己的实际情况酌情购买，适合自己才是重点。
