安溪境内哪个地方的铁观音好喝
【安溪境内哪个地方的铁观音好喝】我们知道铁观音是安溪产的好喝，而且还是内安溪产的最好喝。但是，有些朋友还是会问，是不是所有的内安溪茶都好喝呢，内安溪哪个乡镇产的好喝呢？
原则上来说，内安溪的地理条件、气候、海拔等先天条件都差不多，因此内安溪生产的铁观音品质均优于外地产的，也都是比较好喝的。它们的制作技法不同，所呈现的口感韵味也不尽相同。其中较为出名的有西坪铁观音、祥华铁观音、感德铁观音、长坑铁观音、龙涓铁观音等。
1、西坪铁观音
西坪的制作技法相对传统，其口感香气中熟，不会很犀利，茶水较好。西坪铁观音汤浓韵明不很香。其所制茶叶的茶质，采用纯粹传统型制法，因此茶质相对实在、地道。特质其茶质特征主要有三方面：即汤浓韵明微香。
“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深；“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗感觉；“微香”则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。
2、祥华铁观音
祥华铁观音主产区分布在内安溪的区域，祥华的铁观音：“口重、香气足、水清点、酸韵入，这就是祥华观音。”祥华茶。
味正汤醇回甘强。祥华茶久负盛名，产区多数山高雾浓，茶叶制法传统，所产茶叶品质独树一帜，以回甘力强最为显著。
特质典型祥华茶的特质主要体现于以下三个方面：其一口味纯正，指该茶入口后茶味充溢，鲜有其他异味；其二汤醇，即汤水厚实，有稠感，俗称“茶水好”；其三回甘强，指茶水入口吞咽后，留于口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽。分析祥华茶茶质特征形成原因，公认的有三点：一是茶树种纯正优质；二是种植环境自成特点；三是制法上多数恪守传统型方法，尤其讲究发酵度适中。
3、感德铁观音
感德铁观音：感德镇所产茶叶，以其“特色鲜明”，在茶市占有重要席位。综观其特质，主要有如下特点：首先：其香气浓郁，无论闻盖杯，或是汤入口，甚至冲泡揭盖之际，其香之浓，几可溢室，令人跃跃欲试。其次：汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此；三泡之后，其汤色呈黄绿色，清醇见底。最后：汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。
感德茶制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间，因而色泽微绿有鲜感。其酸有两种解释：一是发酵不足所致，二是此酸正是韵味体现。至于浓香，分析认为是感德特殊茶园环境，以及制茶时采用创新办法所致。
4、长坑铁观音
长坑铁观音主产于安溪的12座名茶山“同发山”山体周边，安溪境内第三高峰，产茶环境得天独厚，是铁观音的优质产地。长坑乡所产的茶叶介于祥华茶与感德茶之间，既有祥华茶的耐泡，同时兼备感德茶的酸爽。
长坑铁观音条索一般也很紧结沉重，色泽乌黑油润；由于制作工艺上结合了感德铁观音和祥华铁观音之大成，因此口味比较纯正,香气浓郁，汤水色泽相对清淡黄，汤醇水厚实，茶水入口回甘强，耐泡,可冲7道有余。
既有感德铁观音的茶香气高，韵味明显，香浓汤淡带微酸，回甘清爽且茶香韵持久的特点 ，还具有祥华铁观音独特的“粉香味”，韵味明显，口感也比较厚实，形成了自己独有的特殊的观音韵。
5、龙涓铁观音
龙涓茶产业也较为发达，安溪知名的“南崎茶”就坐落在龙涓乡。龙涓茶以：味正汤醇回甘强 浓汤韵明带酸著称。2007年以来，龙涓茶叶迅速崛起，成为安溪铁观音的“后起之秀”。如今，好茶龙涓以有机茶和生态茶庄而闻名。
龙涓铁观音特质：主要体现于以下三个方面： 其一口味纯正，指该茶入口后茶味充溢，鲜有其他异味；其二汤醇，即汤水厚实，有稠感，俗称“茶水好”；其三回甘强，指茶水入口吞咽后，留于口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽。
分析龙涓铁观音茶质特征形成原因，公认的有三点：一是茶树种纯正优质；二是种植环境自成特点；三是制法上多数恪守传统型方法，尤其讲究发酵度适中。
除了以上这些茶产区出名外，内安溪的剑斗镇、桃舟乡、等地所产茶叶也是品质优异，受欢迎程度也极高，总体看来，只要是内安溪生产的铁观音品质还是不错的，很好喝。
原则上来说，内安溪的地理条件、气候、海拔等先天条件都差不多，因此内安溪生产的铁观音品质均优于外地产的，也都是比较好喝的。它们的制作技法不同，所呈现的口感韵味也不尽相同。其中较为出名的有西坪铁观音、祥华铁观音、感德铁观音、长坑铁观音、龙涓铁观音等。
1、西坪铁观音
西坪的制作技法相对传统，其口感香气中熟，不会很犀利，茶水较好。西坪铁观音汤浓韵明不很香。其所制茶叶的茶质，采用纯粹传统型制法，因此茶质相对实在、地道。特质其茶质特征主要有三方面：即汤浓韵明微香。
“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深；“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗感觉；“微香”则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。
2、祥华铁观音
祥华铁观音主产区分布在内安溪的区域，祥华的铁观音：“口重、香气足、水清点、酸韵入，这就是祥华观音。”祥华茶。
味正汤醇回甘强。祥华茶久负盛名，产区多数山高雾浓，茶叶制法传统，所产茶叶品质独树一帜，以回甘力强最为显著。
特质典型祥华茶的特质主要体现于以下三个方面：其一口味纯正，指该茶入口后茶味充溢，鲜有其他异味；其二汤醇，即汤水厚实，有稠感，俗称“茶水好”；其三回甘强，指茶水入口吞咽后，留于口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽。分析祥华茶茶质特征形成原因，公认的有三点：一是茶树种纯正优质；二是种植环境自成特点；三是制法上多数恪守传统型方法，尤其讲究发酵度适中。
3、感德铁观音
感德铁观音：感德镇所产茶叶，以其“特色鲜明”，在茶市占有重要席位。综观其特质，主要有如下特点：首先：其香气浓郁，无论闻盖杯，或是汤入口，甚至冲泡揭盖之际，其香之浓，几可溢室，令人跃跃欲试。其次：汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此；三泡之后，其汤色呈黄绿色，清醇见底。最后：汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。
感德茶制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间，因而色泽微绿有鲜感。其酸有两种解释：一是发酵不足所致，二是此酸正是韵味体现。至于浓香，分析认为是感德特殊茶园环境，以及制茶时采用创新办法所致。
4、长坑铁观音
长坑铁观音主产于安溪的12座名茶山“同发山”山体周边，安溪境内第三高峰，产茶环境得天独厚，是铁观音的优质产地。长坑乡所产的茶叶介于祥华茶与感德茶之间，既有祥华茶的耐泡，同时兼备感德茶的酸爽。
长坑铁观音条索一般也很紧结沉重，色泽乌黑油润；由于制作工艺上结合了感德铁观音和祥华铁观音之大成，因此口味比较纯正,香气浓郁，汤水色泽相对清淡黄，汤醇水厚实，茶水入口回甘强，耐泡,可冲7道有余。
既有感德铁观音的茶香气高，韵味明显，香浓汤淡带微酸，回甘清爽且茶香韵持久的特点 ，还具有祥华铁观音独特的“粉香味”，韵味明显，口感也比较厚实，形成了自己独有的特殊的观音韵。
5、龙涓铁观音
龙涓茶产业也较为发达，安溪知名的“南崎茶”就坐落在龙涓乡。龙涓茶以：味正汤醇回甘强 浓汤韵明带酸著称。2007年以来，龙涓茶叶迅速崛起，成为安溪铁观音的“后起之秀”。如今，好茶龙涓以有机茶和生态茶庄而闻名。
龙涓铁观音特质：主要体现于以下三个方面： 其一口味纯正，指该茶入口后茶味充溢，鲜有其他异味；其二汤醇，即汤水厚实，有稠感，俗称“茶水好”；其三回甘强，指茶水入口吞咽后，留于口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽。
分析龙涓铁观音茶质特征形成原因，公认的有三点：一是茶树种纯正优质；二是种植环境自成特点；三是制法上多数恪守传统型方法，尤其讲究发酵度适中。
除了以上这些茶产区出名外，内安溪的剑斗镇、桃舟乡、等地所产茶叶也是品质优异，受欢迎程度也极高，总体看来，只要是内安溪生产的铁观音品质还是不错的，很好喝。
